第689章 小茹姐的厨艺不错啊 (第1/2页)

鲤鱼和螃蟹，这两种食材多得很。
  和李小茹分开之后，李寒便为了食材忙活开了。
  食材虽然多，但想要得到，还是需要忙活一阵子的。
  另外还得再加一点运气。
  李寒今天的运气不错，没用太长的时间，就弄上来一条四斤多重的大鲤鱼。
  肥大的螃蟹也弄了二十多只，足够了。
  下午五点，提着鲤鱼和螃蟹到了李小茹家里。
  李小茹也刚好回家。
  李寒将鲤鱼和螃蟹递到李小茹面前，说道：“怎么样？”
  李小茹眼前一亮，“今天这条鲤鱼很大啊！螃蟹的个头也大。可以好好的吃过瘾了。你先剖鱼吧，剖好之后放到厨房里，等下我来做。我先回屋一下。”
  李寒点头，说道：“那螃蟹呢？螃蟹你打算怎么做？直接清蒸还是？”
  李小茹摇头道：“直接清蒸不太好吃。做爆炒香辣蟹吧。”
  李寒点头道：“好，那我把鱼剖了之后，再处理螃蟹。”
  李小茹点头，进屋去了。
  李寒则去厨房里拿了一把菜刀，开始剖鱼。
  剖鱼这种事情李寒已经轻车熟路。
  几分钟之后，已经将鱼处理得干干净净了。
  将处理好的鱼放到厨房之后，又开始处理螃蟹。
  如果清蒸你话，只需要洗干净就可以了。但李小茹要爆炒香辣蟹，那就需要将壳去掉，然后再切一下。
  十来分钟之后，螃蟹也处理好了。
  李小茹也在这个时候来到厨房。
  剩下的事情，李寒就交给李小茹了。他待会儿只需要烧火就可以了。
  李小茹围上一条围裙，开始准备各种佐料和配菜，准备得差不多之后，说道：“小寒，烧火。”
  “好嘞！”李寒早就准备好烧火了。
  依然是柴火灶。
  火很快点燃，稍微过了一会儿之后，灶堂里的火已经燃得很旺了。
  将李寒的脸照得通红通红的，身上也有点发热。
  不过，现在已经是冬天，倒正是舒服得很。
  锅烧辣之后，李小茹倒油下锅……
  一系列的操作倒也有模有样。
  先做的是爆炒香辣蟹，快要出锅的时候，飘出阵阵香味，让李寒颇有些食欲大动。
  “小茹姐，可以啊！整得还挺香。”李寒赞道。
  李小茹得意道：“那是，今天你有口福了。”
  李寒还真是挺期待。
  很快，香辣蟹出锅，满满一大盆。
  闻着香，看着也挺有食欲，就不知道吃起来怎么样？
  李小茹似乎明白李寒心里所想，说道：“吃起来绝对好吃，螃蟹好吃，配菜也好吃。你尝尝。”
  李寒正有此意。
  螃蟹和配菜都各自尝了一点，眼前一亮，李小茹的厨艺还真是不错啊！
  上一次的龙虾好吃，这一次的螃蟹也好吃，这是有真技术啊！
  李小茹得意道：“怎么样？有口福了吧？”
  李寒点头赞道，“不错，不错。小茹姐上得厅堂，下得厨房。”
  “切！”李小茹白眼一番，又说道：“赶紧烧火，我要做鱼了。让你尝尝我做的鲤鱼，说不定比你做的味道更好。”
  李寒道：“那要做出来才知道。”
  李小茹哼道：“加