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加油吧!吃货!_13 (第4/4页)
明天就硬得不能再吃了。” ??朱海偷偷撇了下嘴,不过这一表情完全没有让杨小阳看到:“哎。我现在就过去。” ??晚上的麻辣羊肠子吃得朱大壮同志甚为满足,因此吃完之后一边刷碗一边叨咕:“小阳啊,你说羊肠子能这么好吃,猪肠子是不是也成啊?” ??杨小阳瞪大眼睛:“啥?难道你们这儿都没人吃猪肠子?” ??朱海点头:“我们这儿的人吃东西直,这些畜生的肠子里都带着屎呢,觉得脏就没人吃。没想到这羊肠子做出来不单味道好,而且也有嚼头。” ??杨小阳内心呐喊。这些人是多么会糟蹋东西啊!!“猪肠子当然是可以吃的。其实不单猪肠子可以吃,什么心啊,肝啊,脾啊,肚儿啊,腰子啊,连猪血都是可以吃的。” ??听完这句话,朱海的眼睛也瞪大了:“啥?这猪血也能吃?那血糊糊黏糊糊的能喝的下去吗?得多腥啊!” ??杨小阳嘴角抽搐:“当然不能那么喝!生的怎么吃啊!那得跟蒸鸡蛋羹似的在锅里蒸出来。弄好了口感好着个,味道也不比鸡蛋羹差,还养人补血呢。” ??吧嗒了一下嘴巴,朱海一边点头一边道:“那等过年杀猪的时候,这些下货可不能再扔了。血也得用桶装着。”说完扭头看向杨小阳,一脸的欢喜。“小阳啊,家里自从有你,少扔了好多东西,真省钱。” ??杨小阳其实一点儿都没听出这是表扬,反倒是自我反省了一下。难道自己这是穷命吗?人家朱大壮童鞋以前都是吃肉的,现在被我拐成吃下货的了,这是不是造孽啊?“呵呵……” ??第二天大早上起来,朱大壮同志就不见了踪迹。抄起锅里热着的玉米饭就着朱海童鞋不甚喜欢的羊肚儿汤吃了个饱。其实凭心而论,杨小阳自己也更喜欢猪肚儿做的汤,自己以前做羊下货的机会不多,果然是欠手艺啊!反正这玩意儿都是人家扔得货,日后多弄点儿回来练习练习,一定得把这又便宜又营养的东西做到好才行! ??看今天秋高气爽,杨小阳决定把被褥量到院儿里晒一晒。然后又拾捣了拾捣屋子,这才安心滴坐在灶台边上做起了辣白菜。 ??昨天下午他已经把辣椒碎和白萝卜丝、白梨丝同那些煮好的白虾搅在一起做成了辣椒酱。不过看起来真是不如以前在超市里看到的那些辣酱顺眼。这辣椒碎切的大小不一,也不知道这吃的时候会不会塞进牙缝。不过尝了一下这个海鲜辣椒酱的味道还是相当不错的。尤其是放了一宿有些许发酵之后,味道更是比昨天刚拌的时候好吃多了。 ??把用盐腌了一宿的两颗白菜拿出来拧出水分再用干布擦了擦,然后开始一片菜叶一片菜叶地涂抹辣椒酱。等到这四半大白菜都抹完之后,拿出一个大盆把白菜放了进去,然后把剩下不多的辣椒酱都倒在了白菜上,再用手抹均摊平。最后在盆上又扣了个盆。杨小阳心里默默叨念着。希望能做成功,如果成功了,下次就可以用坛子腌了。据说多腌个一两天这些白菜才会发酵变酸,他其实更喜欢那时候的酸辣口感。 ??做好了中午饭,结果朱大壮同志居然没有按时回家吃饭。这让杨小阳童鞋有些诧异,当然也有些担心。虽然村儿里没啥危险的事儿,但明明昨天说带自己去捞鱼的人一大早就不见了踪影,难道是自己去河边抓鱼了?不对啊,那渔网还在院儿里放着呢。那是去王二宝家帮忙了?想到这一可能性,他立刻把饭菜都放到小灶上温着,然后就打算去王二宝家看看。 ??结果还没等杨小阳离开院儿门,外面就听到王二宝同志“爽朗”的笑声,而且听意思是朝自己方向来的。 ??果然没用半分钟,院儿门就被推开了,但外面进来的不光是王二宝和朱海,还有牛大千和王香花夫妻。这可是杨小阳绝没想到的。 ??几个人进屋之后,杨小阳尴尬了一会儿连忙给牛大千和王香花倒了杯矮桔子皮泡得水,谁让自家没有茶叶呢。“牛大哥,牛大嫂你们喝水。”