美食小当家_第25节 首页

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   第25节 (第2/3页)

吗?”

    ??只有夹子肉才适合做抄手的肉馅,其他部位的肉吃起来都会极度地影响口感,特别是猪屁股上的肉,吃起来特别的柴。

    ??这老板卖肉这么“讲究”,自己要的猪肉部位也是有点“讲究”的,两个“讲究”的人碰到一起,那这个价格会不会也要“讲究”一下呢?

    ??果然不出楚云风所料,大金链子一听说只要夹子肉,立马就说道:“夹子肉很紧俏的,只要这一个部位的话算你40块一斤。”

    ??你妹啊,真的是无奸不商啊,楚云风对大金链子这种奸商行为进行强烈地鄙视。

    ??就是不知道这种品质的猪肉合成的比例是多少,如果还是10:1的话那自己不是亏到姥姥家去了。

    ??先买点回去试试?看看系统合成之后究竟是个什么情况?

    ??可是这一来一回也太耽误时间了,难道以后买什么东西都要先回去试试才行吗?究竟该怎么办呢?

    ??我去,我怎么这么笨啊,不知道先问问系统这坑货吗?楚云风忽然想到每次都是自己不提前问清楚,最后都被系统给坑得不要不要的。

    ??为什么就没有吸取这个惨痛的教训呢!

    ??“系统,这个沂蒙山有机猪肉的合成比例是多少?”楚云风连忙问道。

    ??“沂蒙山放养的猪所食都是大山中纯净无污染的植物,肉中富含的氨基酸、蛋白质等各类指标含量都很高,合成比例约为2:1。”系统给出了一个肯定的答案。

    ??2:1?也就是说猪肉的成本是80块一斤,那也不错啊,比起买普通的饲料猪肉来说,成本降低了近一半。

    ??心里有底了的楚云风接着问道:“40块是包送的价格吗?”要是不包送的话自己每天跑这么远买肉不得累死。

    ??按照大金链子这肉铺的规模来看,市区内肯定送了不少酒店和餐馆,带上自己应该没什么问题。

    ??大金链子放下茶杯,从摇椅上站了起来,来到收银台旁取了一张名片递给楚云风说道:“可以包送,提前一天打电话付钱,第二天上午送到。”

    ??坐在收银台里面的年轻女人说道:“来吧,加个微信,每天转账的时候备注一下就行。”

    ??楚云风加了微信之后说道:“先买100斤吧,今天还能送吗?”

    ??确定钱到账了之后,年轻女人头也不抬地说道:“可以,下午给你送过来。”

    ??“对了,筒子骨和土鸡的价格多少?”楚云风差点忘记了高汤的材料。

    ??“土鸡30,筒子骨你是做高汤的吧?每次送你两副好了。”大金链子取下墨镜,慷慨地说道。

    ??那就谢谢了,楚云风点了点头,没想到还有意外的收获。

    ??第三十三章:隐藏任务

    ??出了永昌肉业大门,楚云风拿起手上的名片看了起来。

    ??永昌肉业,经理:苟永昌。联系电话:138*****888。

    ??电话号码不错啊,嗯!名字似乎也不错。

    ??楚云风莞尔一笑,找到一家稳定的供应商就放心了,最重要的是价格便宜,这点很重要。

    ??这个价格肯定不是指大金链子给的价格,而是系统合成之后的价格。

    ??按照大金链子的价格估计很少有人去买,这种价格一般都是供给星级酒店或者做高端菜品的私厨等等。

    ??你要是告诉每天去普通菜市场买菜的大妈们40元一斤的猪肉很好吃,你看她们会不会喷你一脸,40元我都可以买三斤了。

    ??剩下的时间楚云风找到了一家卖有机蔬菜和粮油的店,这些食材的合成比例跟猪肉差不多,也是约为2:1。

    ??不过蔬菜的价格比肉来说便
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